新冠疫情衝擊就業市場，5月失業率4.07％飆上近4年高點，失業人數48.6萬人。看準這波人力釋出，長年缺人的餐飲業逆向搶人，摩斯漢堡一口氣開出600個職缺，再加上王品、瓦城、豆府、乾杯等，整體缺額上看2000個。勞動部昨天宣布加碼補助「青年就業旗艦計畫」，鼓勵企業針對15至29歲青年「先雇後訓」，不僅補貼業者訓練費，還延長補助時間，訓練1名青年最高可獲10.8萬元的補助。

整體缺額上看2000個

主計總處昨日公布就業調查，5月失業率連續第2個月「破4」，從前月4.03％增至4.07％，國勢普查處副處長陳惠欣表示，雖持續升高，但升幅已明顯縮小，不過畢業季將到來，6月的失業率仍值得關注。

國泰台大產學計畫主持人徐之強說，失業率雖是落後指標，6月因為是畢業季，失業率續增應該也躲不掉，但若下半年景氣能很快復甦，後續失業率就不會那麼糟，且政府紓困要求企業不得解雇員工，有助就業穩定。

失業人數方面，5月失業人數較上月增加5000人或1.01％，達到48.6萬人，與去年相比增加4.9萬人。其中，因公司業務緊縮或歇業失業者增加8000人、首次求職即失業減少2000人。

畢業潮 就業值得關注

至於求職者要多久才有工作，5月失業周數平均為23.6周，較4月增加1周；首次求職者為27.1周，較4月增加2.2周，也就是求職者恐得等半年才能找到工作。

面對各行各業人力緊縮，餐飲業因在這波疫情下復甦最快，已啟動急徵人模式。連鎖餐飲集團安心食品（摩斯漢堡）今年持續拓點，朝300店目標邁進，人力需求暴增，釋出包括營運儲備主管在內共600個職缺。王品也預告第3季啟動徵才計畫，將釋出500個職缺，投入下半年20家新店籌設。瓦城第3季預計招募超過300人、韓式餐飲龍頭豆府下半年近200人、乾杯集團同樣上百位。